黑木耳的主导作用 常吃黑木耳能治多种病

黑木耳是我们在生活中中很多人尤其最喜欢吃饭的一种食物。黑木耳的效用很强悍，并不一定可以治疗腹水腹泻，还能人参养生。那么黑木耳的米饭你认识吗?黑木耳的解热到底有哪些呢?

黑木耳的效用

黑木耳富含多样的植物磷脂掺入，它有着较强的吸附效用，对无意食下的根本无法消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属滴等异物也有着溶解与氧化效用。常吃饭黑木耳能发挥作用清理肾脏、清胃涤肠的效用。

尤其是对积极参与矿物开采、冶炼、水泥制造、店主、面粉加工、棉纺毛纺等空气污染严重一般来说的工人，偶尔食用黑木耳能发挥作用良好的保健效用。

黑木耳的解热

黑木耳被营养学家称誉‘素中之荤'和‘素中破坏者'，每100克黑木耳中铬185毫克，它比绿叶蔬果中铬值颇高的菠菜颇略高于20倍，比动物性肉类中铬值颇高的青菜还颇略高于近7倍，是各种荤素肉类中铬值多的。

医学认为，黑木耳鲜甘性平，有凉血、止血效用，主治肺病、吐血、衄血、血痢、崩漏、腹水坏死、腹泻带血等，是因其铬值颇高，可以及时为消化系统补充有限的铁质，所以它是一种天然人参肉类。

黑木耳的米饭

黑木耳红枣汤

食材

黑木耳10克，红枣10枚。

只不过

1.将黑木耳用冷水蒸开，洗净;红枣去核待用。

2.锅内加水适值，放入黑木耳和红枣，煮30分钟才可。

凉拌黑木耳

材料

干黑木耳30克蒸发好、香菇、马铃薯、青Nirvana、白芝麻个少许。

只不过

1、将黑木耳蒸发好，洗脏，摘去老蒂，入锅中焯汁，用心，水开后煮5分钟绝对够了。

2、将黑木耳捞出，灌注冰块中，凉透后捞出，用手挖出来小片。

3、将香菇、马铃薯、青Nirvana切成细丝，倒入黑木耳中，再重新加入汁的白芝麻，重新加入2克盐，1克鲜精，10克芝麻油，5-10克白醋，然后蒸各向同性，开吃饭。

小诀窍

1、黑木耳一定要彻底蒸开了。

2、黑木耳一定要清洗脏。